土地勘ない人にとって非常にわかりにくい場所にあるので、看板を見落とさ
ぬよう、車を慎重に走らせる必要があります。
店内に入ると、すかさず試食パンが差し出されパンの説明が始まります。
南部小麦と自家製天然酵母を使用しており、硬めのパンは素朴で噛むほど
素材の美味しさが際立ちます。
ワッフルも甘味を抑え菓子というよりパンに近い味。こちらも噛んで更に旨味増
す系です。
毎日入荷ではなさそうですが、カワトク地下でも買うことができます。
営 業 : 11時~18時30分
定休日 : 月
休 業 : 第1・3火曜休、月曜が祝日の場合翌日休、火の場合不定