2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧
2代目お披露目?デザート発見。 アクセントにバニラビーンズとラムレーズンを適量絶妙効かせた、かなり新しいオド ロキの美味しさ。 お土産に買ってお裾分けしたのですが、皆一様相当美味いと呻っていまし た。 初代が築いた礎に重ねる決意と意気込みと努力がぎっし…
ファニー・ゲームU.S.A以降ミヒャエル・ハネケにドキドキ。 隠された記憶では漠然とした不安、ファニーゲームでは不安を超越した絶望的 恐怖を、今回は積み重ねては崩し、チラ見せしては隠し、あえて答えず、ソワソ ワ落ち着かない小さな不安を全編に散らし、悪意と嫉妬、傲慢と暴挙、虚栄 …
「世界で4人しかいないオーガニックチョコ職人」による「トリノ直輸入」モノで「納得の 材料が手に入らなければ作らない」「こだわりの手作り」による「有名人御用 達」バナシを聞きながら、3mmくらいの薄切りチョコを3種受け取って試食。 舌に乗せて即座!歴代イチバンかも?くら…
*横山氏のサーレ* 予習なしにイタリア物産展へぷらぷら~ お、エスプレッソじゃーん飲む飲むー 「美味しいエスプレッソをどうぞー」声を張り上げてるイケ男? ギョギョギョーーーバリスタ横山千尋氏?? ワー感激ラッキーゴチになります。 真剣に悩んで悩んで選んだ塩入りオリジナルカプチーノ・サーレ。 …
ハデとは無縁、融通の利かないデクノボウぽいイメージだったコリン・ファーズの真髄見たり。 その演技に酔う。 突然愛する者を失った深い悲しみ、弱い者同士がもたれあう、空虚の果ての決意、かすかな光の積み重ねが生きる力を呼び起こしていく過程、それぞれの場面を丁寧…
チーズならやっぱり葛巻高原牧場。 岩手物産展で購入した山葡萄のクリームチーズと、さけるチーズほたる。 山葡萄クリームチーズはまるで濃厚チーズケーキ、くずまきワインや山葡萄ジュースなん かと一緒に食べるとリッチ感倍増なのだろうが、コーヒーと一緒にパクパクでも十 分贅沢。 さけるチーズ…
発見! 突如入荷!お一人様ヨーグルト90g!しかも隣に業務用2000g!両極端の選 択。 1000でもやっとなのに、2000の存在感は迫力。一般家庭用冷蔵庫内でも 他の食材を圧迫すること必至。 できれば紙パックではなく業務用袋で500gとか出していただけると大変嬉し い。…
奥州市江刺区の産直ふるさと市場で見つけました。ケシゴムハンコぽい蜂シール がカワイイ3コ入りの箱でお買い上げ。 どれからいこうかチョと悩み、涼しげ色なアカシアに決定。 ペロッとひと舐め ゥアーーー あまーーー おいチーーー やさしい気持ちになるな るーーー バタートーストにトロトロかけ…
実家がある奥州市ではホテルプラザインの和食処きくすいをよく利用する。 こちらは市内で人気のお店で、土日予約でいっぱいの日もあるため、今回 思い切って少しばかり遠出し、江刺区にある同系列店アザリアにおじゃまし た。 きくすいで大のお気に入りポークトマト丼をメニュ…
現代におけるネット界を牛耳る野望と、太古より世界征服を企む野望と、なん ら変わらぬ人間構図であるところが大変おもしろい。 ほぼ室内劇であり、役者の演技力とセリフのみで全編に漲るこの迫力、この 緊迫感である。 配役がすばらしい、主役のジェシー・アイゼンバーグ…
モンドセレクション金賞受賞しました。 勢いに乗ってガンガン全国勝負してほしいです。
産直に並ぶ地元食品をチョイスして昼食。安くて早くて美味い。んである。 食堂の女性がコレコレこれで作った!と見せてくれた、きれいな虹鱒の鮨。キリリ と〆た酸味バッチリ素朴に旨ーい。 お次はブルーベリー大福。ブルベリージャムとあんとクリームがみっちり入ったモチモチ やわやわ大福…