以前から気になっていた雫石を巡るドライブに出かけた。
雫石プリンスホテルで地図を頂き、まずはアイスクリームのお店松ぼっくりへ。
平日であるにもかかわらずお客さんの出入りはひっきりなし。
自家製牛乳と地元食材を使って常時14種を揃えているそうで、大いに悩
んだ末、トマト、カボチャ、ブルーベリーをチョイス。
アイスそのものが濃厚でなめらかクリーミー。特にトマトとカボチャは野菜であること
を感じさせないやわらかな美味しさ。
春は桜*よもぎ*いちご、
夏は枝豆*とまと*わさび、
秋はくるみ*りんご*玄米*じゃがバター?!
冬は小豆*黒豆*焼き芋、
などなど
季節ごとメニューも変化するので、それぞれ旬のジェラ-トを味わいたい。
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