ヴァンサンゲルレ／サブレトロワ

因縁のヴァンサンゲルレを通販でゲット。

欲しいのはこれじゃないが買えたのはこれだけなので致し方ない。

さすがと言うか「でしょうね」（単なる妄想の域）

口の中でバターがダレないし堅めといえどガチガチでもザクザクでもなくイイカンジに締まっている。

チョコですら濃厚な主張はなく上質な風味を感じる。

今は暑すぎて冷蔵購入する気になれないが、涼しくなってからクリームに再挑戦。