勇気をもって普段着の厚顔突入。
完全に浮きまくっていたが後悔なし。
想像を遙かに超えて素晴らしく、今もなお鮮明に蘇る反芻の日々。
メロンジュース
高級メロンを躊躇なくジュースにしましたね？レベル。
シュークリームの皮様パンと硬いパンも極めて美味し。
メイン、サーモンの重量感を全く感じない淡雪のような食感に思わずｶﾞﾙﾙ唸り。蒸してるにしても絶妙な火加減。
そして驚嘆のデセール！
過去最高。のひとこと。
ワゴンに乗ったホールを見たが完璧な美に目が釘付け。アイスに溶けはなく、パーフェクトな切り口の美しさに感嘆。目に入った瞬間誰もが瞬時に相当な技術力の高さと熟練を瞬時に理解するレベルである。
必ず再訪したい。
