萬花京 … 中華料理

月替わり\2000ﾗﾝﾁｺｰｽをいただく。

見た目中華の枠にとらわれず前菜からとてもおいしい。

主菜は高値高沸中の海老のﾁﾘを選択。たった一尾の海老ﾁﾘに目がﾃﾝﾃﾝ。

解説しよう。

このｿﾌﾄｼｪﾙｼｭﾘﾝﾌﾟなる海老、脱皮直後ほやほや全身やわやわ、殻ごといただく。

たとえひと口であろうがインパクト大、忘れがたい一品である。

そしてﾃﾞｻﾞｰﾄ杏仁、ｶｽﾀｰﾄﾞ(卵)風味が効いた絶品、なめらか表示に偽りなし、これまた舐めるように味わうべし。