天井桟敷

食。映画。音楽。本。旅。そしてベタ。

山形県鶴岡市~最上郡 泊・食・土産

湯田川温泉 湯どの庵 2018.6.1泊

【公式】湯田川温泉 湯どの庵 | 東北 山形県 鶴岡市 湯田川温泉の旅館

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鶴岡奥座敷にインスタ映えル小さなお宿。

プロデュースは東京馬喰町カフェフクモリ。孟宗筍ごはんと筍汁の食事はもちろんフクモリ仕様。量も質もちょうどいい。オープンしたばかりのカフェ時間に惜しくも間に合わずパンケーキを逃す。

 

高見屋 最上川別邸紅 2018.6.2泊 

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米の娘豚しゃぶしゃぶ美味し。

お品書きの他こんにゃく漬物などなど郷土料理のバイキング付きでおなか一杯。

f:id:vampire55:20180613133328j:plain 目下に最上川全室リバービューで気持ちいい。

親族13名の宿泊、あれこれうるさい注文にも快く対応していただき楽しい時間を過ごすことができて感謝。

夜間部屋からも露天風呂からも見える白糸の滝ライトアップと川のせせらぎにすっかり癒され。

 

お土産

鶴岡の超有名店アルケッチャーノの奥田シェフが手掛ける食の複合施設FOODEVERに突撃。

まあまあオッッシャレ~~~あれもこれも全部ほしい~~~

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スモークした無添加山形産豆。カニのおつまみ(気仙沼産)。だだちゃ豆ぶあっと香る枝豆ショコラ。さくらんぼメロンだだちゃ豆味のポップコーン!女子ウケまちがいなし。

無論アルケッチャーノの焼き菓子はハズさない。

温室さくらんぼは親族から。

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産直で見つけたサイダー3種とラフランスジュース。

特産品揃うオシャレすぎる清川屋さんで購入したワインとたかはたファームのさくらんぼシャーベット(これ美味っっ!)

そして今回の大目玉商品孟宗筍の缶詰。

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「ここの筍はあく抜きしない」「全部私の手作り」豪語する湯田川温泉船見屋のおばちゃん最強!

安い美味い!筍ごはんにして乙!もっとまとめ買いすべきであった(悔)

おばちゃん元気なうち必ずまた行く(誓)

 

 

 

山形県鶴岡市~最上郡 観光編

加茂水族館

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美しいライティングと優雅な動きを最大限引き立てる水流と、

魅せる工夫と努力と英知の成功例。

想像以上の癒しと地球規模の神秘。

 

春日神

黒川能(国指定重要無形民俗文化財/山形県鶴岡市櫛引地区)

親族と待ち合わせポイント。

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待つ間、黒川能楽堂を一目見ようかと階段をのぼった先で関係者の方とバッタリ。特別に見せていただけることになり内部を案内していただく。

外部の者は決して舞台に上がってはいけない注意を受けた後、2派の集落が舞いを競い収穫や生活全般まで互いにしのぎを削ってきた歴史を聞く。

 

羽黒山(30年ぶり再訪)

http://hagurokanko.jp/images/haguro/出羽三山神社御開帳.pdf

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五重塔御開帳ラッキー

変わらず厳かな佇まい。日光東照宮様の気を感じる。背負っていたものがぽろりと落ちて帰りの足取り軽くなったようなそんな感覚。

 

最上川川下り

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ぴろきに見えなくもない船頭さん。

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水上コンビニ。

 天候にも恵まれ初夏を満喫。

許されざる者・・・レイフ・GW・ペーション

www.tsogen.co.jp

脳梗塞の後遺症が残る捜査官の推理劇と聞けばディーヴァーのリンカーンがチラつくが心配無用。

間断ない無用な煽りはなくむしろ時間は緩く、落ち着いてじっくり経緯に集中できる。

現役時代トップだった影響力を利用したり正攻でない手も使うが、育ちがよく裕福で幸せな日常の中、純粋な正義感と徹底解明を誓う強い意思は次第に好感深まる。

スパッと裁かれないオチに少々不満は残るが事件の顛末は丁重かつ明解に描かれている。

清次郎 ogal 紫波

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ogal-shiwa.com

やっと行けた紫波ogal

医大移転に伴い、新しい家立ち並ぶ若いファミリー向けニュータウンにできた洒落た複合施設。

産直も充実、地域に密着したほっこり満載で大船渡のおさかなファクトリーにも似た印象。

回転しない清次郎でランチ。

見た目裏切らず美味しい。特に印象的なのが深く香る海苔。1000円チョイでこの海苔にガツンとやられる。

遅い時間の入店で最後の客となり、切れ端トロタクをサービスしてもらい海苔の旨味にクラクラ再び。

盛岡近郊で寿司なら絶対ココ(夜は高いかも?)。

冷たい家・・・JP. ディレイニー

www.hayakawa-online.co.jp

映画化が決まっているらしいが。

建築家はジェイミー・ドーナンにやってもらいたい。

ミステリーというより、

対照的なふたりの女性の心理劇である。

悲しみ苦しみに押しつぶされない女性の強さとしたたかさ、決して泣き寝入りなどしない反骨、臨戦~戦闘に至る経緯を目の当たりにする。まさに今の世の女性を象徴するストーリーと言える。

おさかなファクトリー、四季旬彩 中村、かもめテラス

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震災後初大船渡。

おしゃれで新しい店舗が続々誕生。

中村の大将オススメ海鮮丼は新鮮ネタもりもりモチ美味し。

沿岸にきたら当然海鮮攻め。

横丁エリアのおさかなファクトリーでホタテづくし、相方はイクラしらす丼

時間が押し店内をじっくり見られなかったが特大ホヤに仰天、おもしろそうな特産品をチラチラ横目、次回はクーラーボックス持参でしっかり買い付けたい。

 

さいとう製菓が展開するかもめテラスを探索。販売の他広々とした店内ではソフトクリームやコーヒーを提供し、親子連れなど大勢の人々がワイワイ集う。明るくてゆったりイイカンジ。

そこで発見プレミアムかもめの玉子

大好物杏仁豆腐白身にマンゴーソース黄身がイン!

ずっと以前より発売されていたようだが全然知らなかった。見た目も味もすごくいいじゃーん!このビジュアルよくぞやってくれた!

冷やして杏仁デザート風。自分的にかなりの大ヒット!

今後お土産にしっかり活用したい。

乃が美

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自ら「高級」を名乗る食パンだけ勝負のチェーン店。

午後イチ既に一斤売り切ったそうで二斤のみ?って、、、二斤買いたい人は普通一斤×2個買うと思うが。

わざわざまた来るのもなんだしー商魂に敬意を払い二斤購入。

「2、3日はそのままおいしく食べられ」て「1日寝かせる(?)と味が落ち着き」「残りは冷凍がオススメ」らしい。

なんかパンの概念覆るなあ。

ムッチリ噛みごたえはあるが、ムラのない均一統一感がすごく気になる。

そして甘い。

自分的には毎日飽きずに食べられる系ではない。

侍屋敷大松沢家

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新鮮な素材、吟味されたメニューと丁重な仕事が岩手らしさを醸す。都会と全く別路線の模索が功を成した典型。

調理過程の複雑さはなくサラダバイキングや手作りドレッシングまで至ってシンプルだが、ダッチベイビーと珈琲(自家焙煎)がハイレベルでそのメリハリに驚く。

スタッフの真剣な企業努力が窺える。

居心地の良さといいコストといい県内リピート上位置である。

隣古民家繋がりの洋食店も気になってしょうがない。

黒船

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すっかり大船渡名物

噂の秋刀魚出汁ラーメン。鶏豚牛3種のチャーシュー盛り。

店内にはおそらく秋刀魚であろうナゾの臭いが充満しているが、スープは鶏でも豚骨でもない独特風味でアッサリ。

麺はストレートにしてあえて絡ませない風。

和風寄りだが悪くない。

京都土産2018

 

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SUGALABO(須賀洋介とゆー人は超絶シェフらしい)と末富のコラボ商品。

繊細にしてめちゃくちゃ美味し!

店頭販売のみ。もっと買い占めるべきであった。

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いつものオイルサーディンに小鮎のサーディンをプラス。

正月、丹波の黒豆に感動したのでこちらもゲット。

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辻利兵衛の福茶餅はモチモチ阿闍梨餅の抹茶バージョンといったところ。美味しい。

パッケージがお洒落なティーバック3種

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黒七味詰め替え用。

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ナッツバターと抹茶の組み合わせに反応ゲット。

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マールブランシュのチョコ店加加阿365

デザインを女子仕様に特化し硬めの仕上がり。

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ファイブランのブリオッシュとレーズンパン2種

午後イチにしてほぼ売り切れ状態。

数種のレーズンの個性が強くダイレクトに響く。

ブリオッシュはシンプルで軽い仕上がり。噛みしめて美味し。バターそのもの品質が高い。

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帰りの新幹線で初いづう!

シャリも鯖も。

すっっっっっごく

うまーーーーーい!