天井桟敷

食。映画。音楽。本。旅。そしてベタ。

盛岡

ティーハウス froM K

ひとりでも静かにゆったり時間を過ごすことができます。 紅茶はスッキリめで、夏はアイスもオススメです。 ランチプレートは全て手作りで、ジャムはスコーレ高校で作られたものを扱っています。 ランチにはデザートが一品付きますが、杏仁豆腐は絶品です。 ただし、ローテーションが不定期なので…

もりのかおり砂田屋

石鳥谷にある砂田屋盛岡2号店です。 ショーケース内が煌びやかでケーキの形成が美しく、毎回大いに迷います。 再来する度新作ケーキが加わり更に迷います。 かなり種類を食べましたが、ジュレものは秀逸。 卵の黄身様つつくとトロリ流れるアプリコットジュレはかなりの衝撃です。 毎…

マイヤーリング1

これまた雑誌 SWEETS BIBLE の記事を見て偶然その存在を知りました。 盛岡はホントに広い。南の住人にとって北側は遙かなる区域です。 オーナーシェフは中村屋で修行した後オーストリアへ渡り伝統菓子を学んだそうで すが、あえて日本人の舌にあわせて糖度を抑えることなく、…

ever green。

近所ということもあり、ちょくちょく食べに行きます。 常に混雑しており、ランチタイムの飛び込みは期待薄です。 予約をオススメしますが、受け付ける時間は11:30のみです。 食事は自家製フォカッチャ付きパスタ、デザートはショコラとアイス。 今回はナスとモッツァレラのトマトパスタ+コーヒー、ショコラ+…

mi cafe。

確固たるポリシー漲るりんご園の中に あるcafeです。 ケーキやコンポートは農薬を極力使用しないフルーツそのものの力が溢れ、そのフル ーティな味は衝撃的です。 りんごの他にブルーベリーやプルーン、ジュース、コリンキーなどの野菜、漬け物なども 販売しています。 夏はブルーベリー狩りを楽し…

carta。

愛読cafe sweetsをフンフン眺めていると アラアラ?連載コラムに、 盛岡の?!カフェ?!carta三周年なる記事が。 へー。 早速。中津川沿いを散歩がてら探索ス。 住所的にかなりクサイかんじ、その建物の前を行きつ戻りつ。 その後、トモダチと車で流したらやっぱり。無事入店。 開店時…