ﾄﾗｯﾄﾘｱｸﾘｴｯﾀ
大手町で待ち合わせﾗﾝﾁ。
前菜～ﾃﾞｻﾞｰﾄまで組み合わせの自由度が高く一等地ゆえ味もそれなりだがー接客がー雑と言うか、差別化してるというか、大きな店だからしょうがないのか。このﾀｲﾌﾟの店はもうないかな。
ﾄｼﾖﾛｲﾂﾞｶ京橋店
ｹｰｷでも食べて一休みしよか～と店内に足を踏み入れると目の前に鎧塚氏本人！「素敵」ｵｰﾗがｷﾗｷﾗ。もしか？本人によるﾃﾞｾｰﾙが味わえる？かもしれない？妄想抱きﾌﾗﾌﾗ2階へ。
やはり。というかお弟子さんによる美しいﾃﾞｻﾞｰﾄをいただき満足。美味しゅうございました。
ﾀﾞﾊﾞｲﾝﾃﾞｨｱ南ｲﾝﾄﾞｶﾚｰ
今回は絶対ｶﾚｰ。と決めていたのだが初級編として八重洲の老舗をﾁｮｲｽ。
ｶﾆｶﾚｰを目指したのにﾒﾆｭｰから消失していて大いに迷う。
知識が乏しいため定番ﾁｷﾝと豆、ﾁｰｽﾞｸﾙﾁｬとﾅﾝを注文。ﾗｯｼｰは少々苦手なので+ﾏﾝｺﾞｰｼﾞｭｰｽ。
1辛ﾁｷﾝは結構辛いが後に引かずｽｯｷﾘｽﾊﾟｲｼｰ。豆はそのままﾊﾟｸﾊﾟｸいける美味さ。ﾅﾝもﾊｰﾌで頼んだｸﾙﾁｬもふかふかでけっこうな大きさ。運ばれてきた時はふたりで食べきれるか不安になったがあっと言う間ﾍﾟﾛﾘ完食。ｶﾚｰ好き日本人の口にもﾋﾟﾀﾘとても美味しかった。
次回もｶﾚｰを目指す。
と話したところ翌日友も乗り込みｾｯﾄﾒﾆｭｰを食べ大満足だったとのこと。
