すぐそこに現れた偶然の出会いに感謝。
とんだ掘り出し物。
プレートランチとデザート。
徹底オーガニック。
とにかく野菜が新鮮で味がやさしい。
ビジュアルも美しく。
酒粕バーニャカウダ?甘酒ピクルス?黒板の夜メニューがすごく気になり遠出をキャンセルして再訪。
ザクロジュースで乾杯。
放牧豚のパテドカンパーニュ
玄米パエリア
おこげもバッチリ香ばしい。
豆乳甘酒カスタードプリン
漬物本を出版したり料理教室を開いたり、
パンもケーキも焼いて、これだけメニューを揃え、この場所でこのクオリティの高さは驚愕。