天井桟敷

食。映画。音楽。本。旅。などなど。

萱刈窪 (カヤカリクボ)

雑誌danchuをパラリパラリめくるうち「ん?んー??」大発見!
実家方にこんな店?
テレ朝、人生の楽園でも紹介されたらしい。
http://www.tv-asahi.co.jp/rakuen/contents/past/0195/
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冬季休業、5月の連休開業とあったので、連休帰省した際訪ねたが、「もう少しお休み」の看板がかかっていて無念のUターン。
今回友の車に乗せてもらってリベンジ。
内装はイイカンジ築100年古民家。そして自家製陶器。
無論自家製のブルーベリータルトといちごスムージー。
タルトアパレイユのプリン状食感がなんとも不思議。とてもおいしい。いちごスムージーに余計なものは一切なく、ただただ自然の恵みをダイレクトに感じて癒される。
なんとなく珈琲ケニアも試したくなって追加。おフランス製お砂糖付き。
注文後に豆を挽き、集中した丁重な仕事は美味さと正比例。頼んでよかった。こちらもおいしく頂き大満足。キチンとした仕事に揺るぎない安定感があるので、ぜひまたリピートしたい。
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