2014-01-07 アミュレット・オブ・ザ・サン~太陽のお守り 生レーズン グルメ・クッキング 岩手 年末。市内デパ地下で発見した巨粒レーズン。 手に取りジロジロ眺めていると、背後より現れたご婦人から「ココの農場は有名なの。とても 美味しいわよ。」と声をかけられ、連れだってレジへ。 年越しのつまみとして提供するや、家族間で話題沸騰。 初耳。岩手県花巻市の佐藤ぶどう園製。 有機肥料栽培、糖度も大きさも十分に管理された生食用ぶどうのみ、添加物ゼロ、ノンオイルコ ーティング。 種も入っているが一粒の食べごたえ十分、実に深く美味。 今後フツーのレーズンを食べる気になれない程卓越。