天井桟敷

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アミュレット・オブ・ザ・サン~太陽のお守り 生レーズン

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年末。市内デパ地下で発見した巨粒レーズン。

手に取りジロジロ眺めていると、背後より現れたご婦人から「ココの農場は有名なの。とても

美味しいわよ。」と声をかけられ、連れだってレジへ。

年越しのつまみとして提供するや、家族間で話題沸騰。

初耳。岩手県花巻市の佐藤ぶどう園製。

有機肥料栽培、糖度も大きさも十分に管理された生食用ぶどうのみ、添加物ゼロ、ノンオイルコ

ーティング。

種も入っているが一粒の食べごたえ十分、実に深く美味。

今後フツーのレーズンを食べる気になれない程卓越。