実家の近所に手打ち蕎麦屋があると聞き、蕎麦好き一家総出で勇んで乗り付けた。
民家の一階を改装、8～10畳ほどの部屋に最大6名、廊下部2名程でおそらく満席になるであろう小さな隠れ家的店舗。
店主ひとりで切り盛りしているため全員同時提供は難しいが、蕎麦が茹で上がった順次々運ばれてくる。
この日は福井と信州の2種。
信州は若干ﾂﾙﾘとした印象、好みは断然福井。
蕎麦の味をしっかり捉える甘みのないつゆは深くおいしい。
お通しと本わさ付き(残れば持ち帰り)2種2枚(皿)￥800、追加￥200～、大人男性であれば2枚ほど追加してちょうどくらい。
ﾜｲﾝを含む色々なお酒も並び、夜は閉店時間を特に設けていないとのこと。
ﾒﾆｭｰには載ってないが他ｴｽﾌﾟﾚｯｿとｿﾌﾄｸﾘｰﾑあり。
冬季は鴨や柏など鍋仕立てﾒﾆｭｰもあるようで大いにそそられる。
