実家がある奥州市ではﾎﾃﾙﾌﾟﾗｻﾞｲﾝの和食処きくすいをよく利用する。
こちらは市内で人気のお店で、土日予約でいっぱいの日もあるため、今回
思い切って少しばかり遠出し、江刺区にある同系列店ｱｻﾞﾘｱにおじゃまし
た。
きくすいで大のお気に入りﾎﾟｰｸﾄﾏﾄ丼をﾒﾆｭｰに発見、やっぱり即決めしてし
まう、、、程ｲﾝﾊﾟｸﾄある曲者。
ﾄﾏﾄと豚丼、意外な組み合わせのようであるが、どちらも好物であるならﾒﾆｭ
ｰの写真を見て直感的に食べたくなることまちがいなし。
とにかくﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ?そのものが絶品、まわりの新鮮ﾙｯｺﾗ類と丼ﾀﾚをからめ、
ごはんと一緒に食べてものすごくおいしい。
地産地消を掲げているだけあって、素材の美味さが際立っている。
豚と野菜類が50-50、こってり感が相殺され食後のもたれもなく、ﾄﾏﾄ嫌いで
ないなら是非是非試していただきたいﾒﾆｭｰである。
さらに強力にｵｽｽﾒしたいのが、一部御膳に付いているﾄﾏﾄのﾚﾓﾝ煮、一口
でそのｻｯﾊﾟﾘしたﾌﾙｰﾂのような甘みとﾃﾞｻﾞｰﾄのような上品さにすっかり虜、
3ｺくらい食べたいと毎度切に願う。
ﾚｼﾋﾟはよくわからないが、やはりﾄﾏﾄの素材そのものが最大の武器なのだ
ろう。
きくすいでは単品ﾒﾆｭｰに載ることあり。
落ち着きあるｼﾝﾌﾟﾙで静かな店内、入り口のかわいらしい花々、きくすいの
ような激混みもなく、建物の古さと節電による照明の暗さを引いてなお好感
度は高くとても気に入った。
少人数ｸﾞﾙｰﾌﾟが奥へ入っていったので、貸し切りできる部屋があるのかもし
れない。
今の季節、ﾄﾞﾗｲﾌﾞがてらゆったりのんびり食事したい人向け、ちょっとした穴
場である。
http://www.ease21.com/main/azalea.html
＊ ﾎﾃﾙ本館と新館が離れた場所にあるので要注意 ＊
