岩手
北上市 久々のトレモロ 変わらず大人気店で予約は2部制になっていた。 前菜~パスタ~デザートまで数種の中から選んで組み合わせる方式で、この地でこれをシェフひとりでこなし、このランチコスパ!は驚くばかり。 サラダは美しくソース限界までペロペロ。 4…
遠方から親族が集まり遠野ランチ。 見た目も味も驚きに満ち満ち口々に「わあ」と「うまっっ」の連続。 自家製チーズ!と冬のホットほや(ミルキー)に悶絶。 自分は牡蠣NGでビビり撮り忘れてしまったが、他全員牡蠣のショートパスタがぶっちぎりだったらしい…
とにかく増え続ける勝負レストラン。 素材にこだわり手間暇惜しまず独創性に富む。 食材に敬意を払い慈愛に満ちた料理はじんわり沁みるしダイレクトに旨味を感じる。 いよいよ素材が80パー決める世代突入。 手を加えすぎたものよりシンプルが好き。 古代小麦…
近所のお気に入り店が材木町に移転し今回やっと訪問叶った。 昼も夜も¥11,000一択のお任せコース。 正直なかなか強気の値段設定に不安もあったが、ひと口で虜、続く料理に期待高まるばかり。 どの皿も「とにかく美味しい」感動に満たされ、味付けや盛り付け…
土地柄、お若いシェフとスタッフ、カジュアルな店内を見まわし正直少々ナメていた。 前菜をひと口食べ、見た目だけではなく至る所に才能と料理センスを感じて驚く。妥協しない手を抜かないこだわり料理人タイプなのだろう。 ランチでこの前菜、このドルチェ、そしてなによりこのパスタ…
まさかこんなところに?? 月に2日のみ営業のパン屋が?? 古民家風工房とビジュアルがバリバリお洒落です。 バケット食パン以外はメニューが変わるようなので毎回新鮮に楽しめそう。 カレー丸パンなど好みで評価が分かれそうでもあり、バケットも定番らしくないので伝統寄りの人…
国道4号線から少しだけ入ったところの新しいお店。 平日なのに激混み。すぐ前のイオンスーパーで時間を潰し1:30頃再訪。 closeが出ていたがギリOKもらって入店。 店内はレストランというよりカジュアルスタイル。 地元産にこだわってるだけあって肉も野菜もとてもおいしい。ただ…
老舗カワイイお店コロンジュ。 基本がキチンとして適度にカジュアル。気の置けない人と気楽に食べるランチという括り。デザートがステキ。カタラーナ様カスタードのケーキ?初めての味。リンゴの季節、焼き立てアツアツのアップルパイが食べられるらしい。それを目当てに再度伺いたい。
店内ジャズ、こだわり強いがスッキリしたインテリア。シャレオツ好きが押し寄せる蕎麦屋さん。 古典蕎麦とせいろと鴨スモーク。 とっても美味しいです。 願わくばテーブルが掘りになっていて、少しばかり緊迫を解いてもらいほんのり温かみを感じられるようなら高ランクかな。 店側の一…
急に思い立って10数年ぶりの再訪。 庭園は美しく整えられ、馬羊豚鶏たちがのびのび暮らし、園内は美しい。はるか遠くまで目にやさしい景色が広がり空気がうまい。 羽を広げガサガサザワザワ近寄ってくる白クジャクに歓声。とても美しい。 今もいい意味アバウトな魅力満…
ついに噂の龍園潜入。 平日夜なのに駐車場には外車や県外ナンバー せっかくの機会、後先考えず勢いで上から注文。 特上カルビ(前沢牛)、上カルビ、上タン(塩)、Aカルビ、Aロース(上ロース売り切れ)、ハラミ、 極狭古ぼけた店内(掃除は行き届いている)にグリルもコレですか?の体だが…
蔵の中にまたおしゃんなお店誕生。 紺屋町は結構なイタリアン激戦区になってしまった。 ランチは2000円パスタとお肉をプラスした3000円コース2種。デザートコーヒーまで抜かりなし。 隠れ家っぽい雰囲気バツグンなので勝負デートの印象5割増し間違いなし。
誘われて東和町。手作りフェスティバル。 開始10時以前からメイン商店街は人人、人の波。 県内外から布、ガラス、皮、陶器、お菓子などなど、手作り人にはたまらない出店50~60ほど。 レトロな街並みもボランティアのおじさんたちもほんわかいいかんじ!食べ物飲み物座っても食…
岩手岩泉の牧場なのに県内で買えないお高いバターをカワトクうまいもの物産展で購入。 冷蔵庫から出しただけでトロトロやわらかバター。雑味がないというかフレッシュというかさっぱりスッキリ美味しい。 貴重すぎて半分冷凍。 パンも慎重に選びたい。
久々シェムラブルリスで女子会。 ずっと変わらず細部までこだわった丁寧なお料理を出し続ける姿勢が素晴らしい。 珈琲のおかわり付きランチ2900エンのコスパは市内最上クラス。 この安定感と満足度が頼もしい。
実家近にありながらなかなか行けなかったジャズカフェ。ついに潜入。 ジャズ好きによるジャズ好きのための本格仕様。 マニアじゃなくても巨大スピーカーの美しい音色に痺れ圧倒される。 最近リフォーム情報にチョイと詳しくなったこともあり重厚な木材を使った天井高広々暖か空間シ…
ベジタリアンカフェLOONEYさんが矢巾駅近に構えた新店舗MY MAME ISとクレープ&デリのお店TOMでほっこり(中で繋がってます)。 本日のスープ(大根人参白菜入り白味噌ベース)と自家製ジンジャーアップル(ホット) 野菜滋味深い。スープやわらかい。ジンジャー&アップル染み渡る。 ぐいぐいソチラ側…
3世代揃っての温泉。 ゆえ高齢者にやさしい宿をチョイス。 バリアフリーの床暖。2階建てだがエレベーター内には椅子が置かればあちゃんは毎度しっかり着席。館内も部屋も掃除が行き届いて清潔感花〇。ぬるりとしたお湯よしフリードリンクの珈琲も美味し。過度のサービスもなくゆった…
奥州市の老舗菓子処に立ち寄り土産用和菓子数点購入。 客足途絶えることなく、盛岡出店に打って出たフルールきくやとなかなかいい勝負。 道路を挟んでカフェが見えたのでどれどれ~入店。 小腹も空いてきたので丹波産大納言とキッシュ注文。 おいしいですっっ! 棚に並…
久々シトロン。 変わらず手抜きなしの力強い和定食。 駐車場問題さえなければ満点星。
特別ランチ2500円 サワラの皮パリ中レア美味し! カボチャのラビオリもちもち甘し。 紅茶のティラミスに添えられた紅茶香るメレンゲ菓子楽し。 特別な日にカジュアルでゴージャスが味わえる貴重なお店。 前日8000円ディナーを頼んだ家族がフグの白子に悶絶。同伴者の胃袋をガッチリ掴んだとさ。
3800円コースでお願い。 ワイン2ソフトドリンク2込みおひとり様6000円ほど。 魚介が特オツ。一度魚介攻めでお願いしたいかも。 お皿も素敵で食べる以前に興奮MAX! 徒歩圏内でこのレベルの店は大変重宝。
ランチで何度か伺ったご近所のお店。 頼んでいたのはパスタ(オンリー)ランチ。 食いしん坊女子会にて今回はコース注文。 衝撃。目からスズキの鱗。 ここで食べるべきはコレ! ふあふあモッツァレラから始まり皮パリッのスズキ、テリーヌ、臭みなし弾力が魅力羊のショーン!濃厚海老パスタに〆のティラミス…
先日竹芳で羊羹を購入した際、奥のテーブルでマダム達がかき氷をシャクシャクしてる現場を目撃、友人を誘って再訪。 めっきり涼しくもあり、生菓子とお抹茶セットを注文。店の片隅テーブルなので長居はできないがホッとおやつにちょうどいい。 サービスに付いたブレンド玄米茶(塩分含…
穀で豆乳アイス乗っけブルーベリースムージー。 めちゃくちゃ美味くてまたまた沈黙。 カワトク キューブⅡ内中松屋にて花火のようなダイナマイトのようなナイスビジュアル牛乳羊羹見っけ。 ツルンと出して付属の糸でチョンスパッ。ミルキーキャラメルぽいお味。おやつ土産ウケしそう。 北海道土産。 シマエナガ チカフ…
紫波にあるヴィーガンショップ。 カワトク・キューブⅡ出店情報嗅ぎ付け スタンダードアップルパイとラズベリーバナナパイ買付け。 バター卵牛乳未使用のオーガニック。 角が全くなくとても美味しい。 再びケーキを作る機会があればコチラのレシピを採用するだろう。 なんと!レシピ本が出ています。 素晴ら…
ストウブ煮込みハンバーグとグリーンカレーをシェアランチ。 地産野菜とこだわり肉がとても美味しい。 グリーンカレーはスっと引けるビリ辛でクセになる。 自家製パテやソーセージ、ピクルスのテイクアウトもあり。 スイーツメニューも充実。 次回カフェタイムに行ってみたい。
またまたビックリ! 奥州市にこんなタイプのカフェ! ナッツクッキーとりんご&紅茶パウンドを土産に珈琲とチーズケーキをイートイン。 チーズケーキは濃厚で重量感たっぷり。 アメリカンタイプのクッキー&パウンドも予想以上に美味しくて驚く。 この価格帯で市の人口を考えると少々不安になるが、末長く…
https://www.facebook.com/rokka687/ 盛岡もどんどんオシャレーー おにぎり、糀米粉スイーツ、ウリは米系、キーマカレーも完成度が高くとってもやさしい味。間を開けず2度、週末はブラブラてくてく通いたいレベル。
狙っていた大松沢家お隣レストラン。 メニューが多種多様。迷いに迷ってスープカレー。友はタコごろごろパスタ(自家製パン付き)。食後カタラーナ。 スープカレーはかなり好み系だが山菜てんぷらのトッピングは暴走感アリ。ゆるんだ衣が邪魔。山菜も素揚げであればおそらく「お!」であったろう…