SUGALABO(須賀洋介とゆー人は超絶ｼｪﾌらしい)と末富のｺﾗﾎﾞ商品。 繊細にしてめちゃくちゃ美味し！ 店頭販売のみ。もっと買い占めるべきであった。 いつものｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝに小鮎のｻｰﾃﾞｨﾝをﾌﾟﾗｽ。 正月、丹波の黒豆に感動したのでこちらもｹﾞｯﾄ。 辻利兵衛の福茶餅は…

www.kyotoyaoichihonkan.com 今回は15歳女子とふたり旅。 3.31.午後着。 八条口発ｼｬﾄﾙﾊﾞｽを利用し東急ﾎﾃﾙほりかわで遅めのﾗﾝﾁ。 他1組の客のみ、ゆっくり鋭気養い。 西本願寺～東寺てふてふ 駅近人気店ｲｿｲｽﾞﾑで夕食。 漬け野菜isoismイソイズム 予約で満席。…

時間がないと言うならやはり京都伊勢丹和久傳でしょう。 わたぼうし ｼﾛｯﾌﾟ漬け若桃を桃色餡と求肥でふんわり包み込んだ驚愕の逸品。 和菓子歴浅い分際ですら、この発想、このﾋﾞｼﾞｭｱﾙ、この食感、極上の味わいにじーんと痺れ完全思考停止。 こひごろも 桑の実…

一見雑然とｶﾞﾁｬつきで閉塞っぽいが、着席して妙なしっくり。 大胆ｻﾞｯｸﾘ作られたﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉは間違ってないし、高い豆をｻﾞｻﾞっと炒ったっぽい珈琲のｸｾがすごい。 要するに。 店主おもしろすぎ。 非常に希少なﾄｰｸが楽しすぎる系cafe

年末年始の菓子盛り。 偶然にもﾅｯﾂや果実類に大きく偏り。 和久傳。 果椒。 ﾅｯﾂ果実ｻﾞｸｻﾞｸみっしりねっとり。 木の実の苦味に香辛料が複雑に絡みいい塩梅。ｵﾄﾅ味。 柚子の葛焼き。 ｲﾒｰｼﾞと違い焼きが弛めでｾﾞﾘｰ寄り。 まどの雪。 この四季ｼﾘｰｽﾞ、どれも切り…

積立満期で催事7階以外すっかりご無沙汰のｶﾜﾄｸ、上から順に下へ向かう。 先日ｼﾄﾛﾝのﾏﾀﾞﾑとﾌﾗﾗﾌさんでﾊﾞｯﾀﾘ。5階で期間限定ｽｲｰﾂ販売中と聞きﾌﾗﾌﾗ探しているとﾅﾝﾄ2度目のﾊﾞｯﾀﾘ。 導かれるままﾊｰﾌﾞﾃｨ売り場横の販売ｺｰﾅｰへ。 添加物なしゆえお気に入りﾌﾞﾙｰﾁｰｽﾞｸｯ…

数年前までは母友の会合等で利用する近所のお手軽ｶﾌｪという位置づけ。 久々入店、ﾒﾆｭｰを見てﾋﾞｯｸﾘ、ﾗﾝﾁを食べて驚愕。 元々ﾒﾆｭｰが多くﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾊﾟｽﾀ類の満足感はそこそこ高かったが、いきなり急転、契約農家の無農薬野菜をふんだんに取り入れたﾍﾙｼｰ料理主体に…

11月早々ﾊﾟﾝﾏﾆｱの友から届いたｼｭﾄｰﾚﾝ。 ｷﾞﾘｷﾞﾘ寝かせたが、いよいよ賞味期限が迫り12月を待たず入刀。 ｵｰｶﾞﾆｯｸ色満載。噛みしめるほど旨味じんわり。 角のない和三盆がやわらかい。 素材に徹底こだわる友に引っぱられどんどんﾍﾙｼｰの斜塔。

存在は知っていたが、なかなか行く機会がない北の方角。 行きつけ美容師さんが独立し、構えた店舗すぐ先にその看板発見。 住宅地に佇むほっこりｶﾌｪ。 鷹の爪入りﾋﾟﾘ辛自家製ﾎｯﾄｼﾞﾝｼﾞｬｰはﾋﾞﾝｺﾞ好み。 そのうち自分で作ろうと思っていた矢先、大変参考になった…

online.wjr-isetan.com 少し前になるが帰省のﾀｲﾐﾝｸﾞで京都土産を頼んだ。 猛暑の中ｱﾁｺﾁ歩かせるのも酷かと伊勢丹絞りで。 あれこれ検索中、ｵﾝﾗｲﾝで取り置き、後日まとめて受け取れるｻｰﾋﾞｽ発見！ 商品を選んで期日指定するだけ。 これなら考えることなく店舗…

近隣から肴町の十三 日（ﾄﾐｶ）に移転してすっかりご無沙汰。やっと訪問。 古民家を改築した店内は店主の人柄とｾﾝｽそのまま落ち着いたｵｼｬﾚな空間。さすがです。 平日11時開店と同時ｼﾞﾜｼﾞﾜ席が埋まり12時出る頃には老若男女で満席。 連れはﾄﾞﾗｲｶﾚｰ、自分は日替…

www.mitsukoshi-special.com 今年もｲﾀﾘｱ物産展土日連ﾁｬﾝ。 ものすごく美味しい。幸せに包まれ頭ｼﾋﾞﾚたまま思考固まる。 神の手としか言いようがない。 初めてのﾏﾛｯｷｰﾉ。 ﾅﾝﾄ下層はﾁｰｽﾞ！ｽﾁｰﾑｸﾘｰﾑを乗っけてから中間層にｴｽﾌﾟﾚｯｿを流し込む。飲む前にかき混ぜ…

前回食べそこなったデセールのリベンジ。 そつなく美しく期待を裏切らない。 隣席は近すぎるが、清潔感ある店内の雰囲気が気持ちよく客層もガヤつかない落ち着いた年代が占め、居心地抜群である。

すぐそこに現れた偶然の出会いに感謝。 とんだ掘り出し物。 プレートランチとデザート。 徹底オーガニック。 とにかく野菜が新鮮で味がやさしい。 ビジュアルも美しく。 酒粕バーニャカウダ？甘酒ピクルス？黒板の夜メニューがすごく気になり遠出をキャンセ…

小豆と黒豆入りのパボ キャラメル ノア エスカルゴ ﾊﾟﾝなら庶民も食べてｲｲﾃﾞｼｮ？ 強い気持ちで入店。 持っても食べても硬い。 伝統的上質なﾊﾟﾝはふあﾓﾁやわらかﾆｯﾎﾟﾝのﾊﾟﾝとは一線を画す。とりとめない空想を抱く。 とにかく小麦もﾊﾞﾀｰもﾗｲﾄで全く雑味がない…

地下直行。 ヴィエノワズリー ジャンフランソワ 10分ほど行列に参加。 感動的に美味いというより素材の良さと配合的完成度が高く上品にすました風。 以前買ったリチェルに近い。 フィリップ コンティチーニ こちらにも行列ができていたが 目玉商品が売り切れ…

www.mikasakaikan.co.jp ﾊﾞﾝｺ(立ち飲み)ｶｯｺｲｰｰ！たったそれだけの動機。 そしてお洒落すぎる昼飲み(飲めない自分はｿﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸ)ﾊｯﾋﾟｰｱﾍﾟﾘﾃｨｰﾎﾞｰ 乾きものおかわり自由。 友の発泡酒もｶｸﾃﾙ風ｱｲｽｶﾌｪﾗﾃも美味し！ ｱﾄﾞﾊﾞｲｽしてくれる若いｽﾀｯﾌの応対が気持ちいー。

Bogamari Cucina Marinara -Trattoria di Pesce - | ボガマリ・クチーナ・マリナーラ 〜魚介専門のトラットリア〜 魚に特化。とゆーか肉系はない。 ｹｰｽにｽﾞﾗ～ﾘ並んだｻｶﾅくんから好みのﾀｲﾌﾟを指名し調理まで指定できちゃう。 ↑ひとりｿﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸ 元気で明るい店…

以前から気になっていたﾌﾟﾃｨｱｸｲｰﾕ。ﾄﾓﾀﾞﾁの誕ﾌﾟﾚ用に数種発送。ついでに家食べ用ﾊﾟﾃﾄﾞｶﾝﾊﾟｰﾆｭお買い上げ。 ｳﾁの雑な食べ方と違いｱﾁﾗはお手本のような食し方。わざわざ送った甲斐ｱﾘ。 想像通りの深みをしっかり感じるが意外とｻｯﾊﾟﾘ食べられとてもおいしい。ﾎﾟ…

釧路空港内の商品詳細が掴めずおまかせ3種。 桜餅風桜の葉に包まれた桜(ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ) 白ｶﾋﾞﾀｲﾌﾟの笹ゆき 白ｶﾋﾞｺﾊﾞﾝ(小判型？) 食感がﾋﾞﾝｺﾞ、どれもゆっくり噛みしめてとても美味しい。 個人的趣味で言うなら桜の香りも熊笹風味もいらない。 ｼﾝﾌﾟﾙなｺﾊﾞﾝがいちば…

今ｼｰｽﾞﾝ高知は文旦だらけだそうで仕入れは露地もの。 昔夏みかんの名残でほんのり苦味、ﾌﾟﾁﾌﾟﾁ硬い食感も大人向き。 むしろ文旦。果実より皮が美味いかも。 今回ﾜﾀの部分もｷﾋﾞ糖で煮詰めたら食感も味も林檎ｺﾝﾎﾟｰﾄ風。小分け冷凍保存にしてﾁﾋﾞ食べ。 白砂糖な…

千歳空港お土産ﾌﾞｰｽ北海道興農社の土産を依頼。ﾌｧｯﾄﾘｱ･ﾋﾞｵのﾁｰｽﾞの量り売りがあれば数種ほしかったのだが塊ばかりけっこうなお値段ゆえ断念。ﾐﾙｸｼﾞｬﾑとﾃﾞｨｯﾌﾟ。よくぞ思いついた小豆と黒豆入りﾐﾙｸｼﾞｬﾑ。各々の手間を考えると途方に暮れるが、正月の余り使え…

昨年大変お世話になった方々への贈答品ついでにｳﾁ分も少々。今回の目玉は日本を代表するｼｮｺﾗﾃｨｴ垣本氏のﾎﾞﾝﾎﾞﾝｼｮｺﾗ。KAKIMOTO。 我がﾁｮｺ史上最強！ﾑﾁｬｸﾁｬ美味－－－ｯｯ！の余韻味わう間もなく瞬時露と消え。黒い宝石ひと粒300円也。恐るべし。せっかくなのでﾍ…

こがねﾊﾟﾝとﾕﾆﾊﾞｰｽの間に住宅のような隠れ家のようなﾅｿﾞの建物。どうやらｶﾌｪとｲﾝﾃﾘｱｼｮｯﾌﾟを兼ねてる風、営業はPM2時～夜に重点を置いてるぽい。http://crosslab.seesaa.net/article/434254654.html和み系ｸﾞｯｽﾞに囲まれた店内は狭く3～4組がせいぜい。ﾈﾙﾄﾞﾘｯﾌ…

以前より気になっていたＪＡ直営食堂。このたび岩手オリジナル開発※銀河のしずく(特Ａ米認定)※新米が食べられると聞きつけて駆けつけ。行列15分程並んで着席。店内が狭い。鶏から揚げとサバ煮込みハーフを注文してワクワク待った後。目の前に置かれたシャリ…

日本総肥えた舌人民みたいな昨今、ひと昔前と違い最近の催事の質はぐぐと向上。夕方5時近く、毎日限定300の阿闍梨餅も以前頼んだﾏｰﾙﾌﾞﾗﾝｼｭ生茶の菓も既に売り切れ。相変わらずﾏｰﾙﾌﾞﾗﾝｼｭの勢いは別格。手土産用に定番茶の菓と八つ橋、ｳﾁ用に七味と鶴屋吉信生…

たまたまfulalafuさんに置いてあった名刺発見早速訪ねてみた。幼少時住んでいた懐かしすぎる地にひょっこりｶﾌｪ。陶房が隣接していて店内には愛らしい陶器が行儀よく陳列。http://oshulife.com/archives/1718無論珈琲はfulalafuさん。本日のおやつｾｯﾄ注文。ほ…

今年の盆も遠野 要さんの予約取れず、少々遠回りになったが思い切って花巻方ﾎﾟｰﾙさんのﾄﾞｲﾂ料理店(要予約)を目指す。http://www.backstube-hanamaki.com/voice.htmlお盆期間中ﾗﾝﾁﾌﾟﾚｰﾄのみ、期待のｺｰｽは残念次回持ち越し。元々陶芸家と聞いていたのでﾗｲﾄな家…

毎年恒例ﾌﾞﾙﾍﾞﾘ狩り。のち予約していたｼｶｻﾞﾜさんでﾗﾝﾁ。力のこもったFbを拝見し期待MAXﾊﾟｽﾀoｒﾘｿﾞｯﾄAｺｰｽ1900ｴﾝと肉(今回は鴨)付きBｺｰｽ2900ｴﾝの二択。ﾌﾞﾙﾍﾞﾘ食べから30分ゆえ全員A。ｶﾗｽﾐﾊﾟｽﾀ選択。ﾋﾞｼﾞｭｱﾙもお味も渾身。食材全て全霊で向き合う気が伝わる。固…

【閉店しました】 町内、駐車場広し、野菜が飛び抜け美味い、本日ﾘﾋﾟ3食目、定例野球母友の会開催予約済。複雑怪奇わからんｽﾊﾟｲｽのｽﾄﾚｽを感じないｽｯｷﾘしたﾁｷﾝｶﾚｰは何度食べても飽きない。乗っかってる野菜がｶﾚｰに引けをとらず主張しﾊﾞﾗﾝｽがいい。ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰはﾊﾝ…