おでかけ
http://tonoya-you.com/毎年お盆は遠野へ墓参りだが、この時期全く予約が取れない要。意を決してﾗﾝﾁ予約、車で１時間半、友と遠野を目指す。電話で苦手食材だけを伝え、全てｼｪﾌ一任。和、中、ｲﾀﾘｱﾝ、ﾌﾚﾝﾁならある程度想像もできるが、可能性無限大の創作料理…
所用を済ませ土日の青山から新宿に切り込む。ﾄﾞｲﾂ菓子ノｲｴｽ http://www.neues.jp/ﾌﾞﾙｶﾞﾘｱﾛｰｽﾞ見た目の華やかさがそのまま味に映り込む。喉に詰まるようなﾓｻっと感もすっかりｸｾになり。上品なﾊﾞﾗのｴｯｾﾝｽがふぁっと鼻に抜ける。ｸｯｷｰ類のﾎﾛﾎﾛ、むしろこの食感は…
格安航空券の都合で京都舞い戻り。八条口近ﾎﾃﾙが取れたので、ｱｻｲﾁ東福寺へ。紅葉時期拝観時間繰り上げ8:30～しかも連休明けの平日だが、地方の常識など全く通用しないのが京都。観光ﾊﾞｽ着々、どんどん吐き出され押し寄せる観光客の波また波、警備の方が左側…
計画は大幅変更となり、この日も万全でなかったが乗り物移動に問題なさそうだったのでﾌｪﾘｰと電車を乗り継ぎ宮島へ向かう。広島駅直前なにやら轟く歓声？窓を見ると目の前にﾏﾂﾀﾞｽﾀｼﾞｱﾑ！が赤一色大盛り上がり。ﾌｧﾝ感謝ﾃﾞｰだったらしい。元気なら迷わず降車し…
馬島へ降りるｴﾚﾍﾞｰﾀｰと階段。橋下通路前日すこぶる調子よかったので、ひと島くらいﾁｬﾘに乗れるのではないか？は甚だ勘違い、多田羅道の駅でおみやげ買いあさりﾚﾝﾀﾁｬﾘ契約直後に眩暈ｸﾞﾗｸﾞﾗ～転倒ふたたびを回避する常識だけは辛うじてｷｰﾌﾟ、金は捨てる決断、ﾊ…
橋ｶｯｺｲーーー海穏やかーーー、絶好のﾁｬﾘ日和であったが、渋々ﾊﾞｽで今治へ向かう。1時間半ほどで着。当初はﾁｬﾘで産直やみかん畑へ切り込む予定であった。駅前が、、、閑散すぎ。土曜なのに！案内所で教えてもらった名物(？)焼豚卵丼の店も閉まっている？駅で…
ここ数年お墓参りの後はこちらで昼食が常。一昨年、去年はつい鰻に食いついてしまったが、今年は和定食をｵｰﾀﾞｰ。前菜、竹蒸し、白身魚のすり身蒸し、ｱｼﾞ？の揚げ漬し？刺身に至るまで、丁重な仕事が味にしっかり反映されている。新鮮な食材を手間暇惜しまず…
3日ずっと降ったりやんだり。雨でも問題なく遊べちゃうところが東京の利。初日は外に出られないほどの雨だったので渋谷ﾋｶﾘｴ辻口氏の ﾙ ｼｮｺﾗ ﾄﾞｩ ｱｯｼｭで早めのﾗﾝﾁ。ｴｯｸﾞｽﾗｯﾄのﾊﾞｼﾞﾙ。美味い。ｺﾚ作ってみたい。ﾗﾀﾄｨﾕもなかなかﾖｯｼｰ。ﾗﾃはﾁｮｰぬる。この温度で正…
客人連れて北部観光。二戸市浄法寺町 天台寺。瀬戸内寂聴さんが住職として就任され一躍有名になったが、現在は本来の山奥山寺(神社？)風、いい具合に枯れて閑散としている。歴史に翻弄され時代に搾取されてなお静かに佇む寂び感がｸﾞっとくる。重要文化財の木…
一関の蔵元ﾚｽﾄﾗﾝ世嬉の一郷土料理を提供する酒蔵隣接の人気店。餅ﾌｫﾝﾃﾞｭ一点に目を奪われ即決。餅にﾁｰｽﾞ絡ませるﾜｸﾜｸ。おいちぃ～～野菜も一関ﾐｰﾄさんのｿｰｾｰｼﾞもおいしーー。お冷は酒の仕込みに使われる蒸留水らしい。酒造を巡りｶﾌｪでﾍﾟﾛﾘ酒ｱｲｽ。食事をする…
昨年完成した全国2位の大きさ誇るﾛｯｸﾌｨﾙﾀﾞﾑ見学。以前何度か訪れた石淵ﾀﾞﾑ完全に水没。感慨深し。ま、とにかく高い！ﾃﾞｶｲ！資料館でｼﾞｵﾗﾏを眺めていると係の方が絶景ｽﾎﾟｯﾄを教えてくれた。おそらく作業道路であったろう山道を上った先ﾋﾞｭｰﾎﾟｲﾝﾄ出現。東側に…
ｶﾌｪ菜田舎(ﾅﾀｰｼｬ) 衣川のｶﾌｪ検索中偶然発見。 なぜｺｺに？？ﾓﾀﾞﾝｶﾌｪ？ 水田と山とお庭そして静粛、最高のﾛｹｰｼｮﾝ。 数々の厳しい条件をｸﾘｱしなければ成り立たない現時点究極隠れ家ｶﾌｪ。 平泉近なので見つかってしまえば一気に拡散まちがいなし。
実家近辺ｶﾌｪ巡り。ﾘﾝｺﾞ園内。ﾐｽﾞｻｷﾉｰﾄ。http://www.mizusaki-note.com/辺りにはﾘﾝｺﾞの木と水田、そしてこの日ﾅﾝﾄ！数年ぶりﾂﾊﾞﾒ目視！とても居心地よし。挽きたて珈琲のたまらん香ふぁふぁ～宮城のcoffee ippoさん焙煎とのこと。手作りｹｰｷは食感ざっくりｶﾝﾄﾘ…
ﾂｯｶﾍﾞｯｶﾗｲ(改装中)、ｲﾃﾞﾐ・ｽｷﾞﾉ(定休日)ことごとくﾌﾗれてﾁﾘﾁﾘ焦り。銀座松屋に急遽駆け込みﾙｽﾙｽのｼｮｺﾗとｸｯｷｰで脇固め。生地のきめがすべすべ滑らか。ｻｸｻｸ食感好みの硬さ。生ｹｰｷは相当なﾚﾍﾞﾙらしい。煙事 燻製醤油品切れ。ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ購入。 そして今回ｲﾁｵｼは銀…
食べて歩いてまた食べる。銀座 煙事(燻製調味料の店)でﾗﾝﾁhttp://www.kazenoshiwaza.com/enji/lunch.html 燻製ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに燻製ﾁｰｽﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ、燻製刻み沢庵入りﾎﾟﾃｻﾗ付き。ﾁｮｲと炙った燻製ﾁｰｽﾞやはり美味。実はｺﾁﾗの勝負飯は卵かけごはんにｱﾘ。 卵を割り入れ燻…
ﾏｯｶｰﾄﾆｰの翌日ｹｲﾃｨのﾗｲｳﾞに乱入。様子見しながら5日前に出た定価割れﾁｹｯﾄをﾈｯﾄ落札。主力ﾌｧﾝの年齢層が低すぎるので3階安心席でやんわり踊る。ﾄﾞｰﾑよりずっと狭く、せり出しｽﾃｰｼﾞのおかげでよく見えた。肉食ｵｰﾗばりばり若々しくｴﾈﾙｷﾞｯｼｭ、ﾋｯﾄ曲ｶﾞﾝｶﾞﾝ元気に…
＊ ｾｯﾄﾘｽﾄ ＊ Eight Days a Week Save Us All My Loving Jet Let Me Roll It Paperback Writer My Valentine Nineteen Hundred and Eighty-Five The Long and Winding Road Maybe I'm Amazed I've Just Seen a Face We Can Work It Out Another Day Hope for…
北陸新幹線開通日たまたま大宮。 駅構内もﾃﾞﾊﾟｰﾄも北陸物産ﾌｨｰﾊﾞｰ そそられるﾊﾟｯｹｰｼﾞ続々ｸﾞﾙｸﾞﾙ迷う。 体を絞っている都合上、甘系は小、おや？っと系をﾁｮｲﾁｮｲﾁｮｲｽ。 石川 華てまり ｺﾞﾛｺﾞﾛ胡桃を埋めて固めた小豆に和三盆ｺｰﾃ、上品ﾎﾛﾎﾛ美味い。 富山 幻魚せ…
小豆島からふたび京都へ。今年最後のﾂｱｰ終盤。 土曜１６時頃京都博物館に到着すると、やはり激混み、入場90分待ち更に鳥獣人物戯画まで90分の表示。この日は断念翌朝並ぶこととし、お隣三十三間堂へ向かう。 国宝級ﾎﾝﾓﾉ仏が続々連なり立ち。押し寄せる気に圧…
小雨結構時代祭。京都三大祭とはいえ明治発祥の歴史浅き祭。明治維新より時代を遡ること平安時代まで静々行列はつづく。終点平安神宮付近で観覧していたが、雨の行進に疲れ顔の人々が最後力振り絞る様がﾂﾎﾞにﾊﾏって不謹慎に笑う。 傘差し伸べたｵﾊﾞﾁｬﾝの解説…
ﾎﾟｰﾙﾏｯｶｰﾄﾆｰ大阪公演中止、格安航空券ｷｬﾝｾﾙ不可、由々しき事態に直面したが、急旋、京都へ行こう。即決。友と京都駅合流。 観光の谷では?の期待もﾊｽﾞれ、修学旅行生ｿﾞﾛｿﾞﾛ、ﾊﾞｽはﾓﾘﾓﾘ、桜より若干ﾏｼかも?ﾚﾍﾞﾙ。 町屋ﾁｪｯｸｲﾝまで東山ﾌﾚﾝﾁ、ﾙ･ﾋﾟｯｸｱｼｪｯﾄで軽めの…
車のない引っ越しは困難を極め、食事処ﾃﾞｰﾀは複数持ち込んだが、ひとつも制覇できず。宿泊半径5分ほどの行き当たりばったりの飛び込み、あるいはﾃﾞﾊﾟ地下おばんざい弁当持ち帰り等々。 それでもやっぱり京都はすごい。 蕎麦屋にこらｵｼｬﾚ空間で前菜付き蕎麦を…
一週間にわたる息子の引っ越し準備で宿泊施設３軒渡り歩く。 桜の観光ｼｰｽﾞﾝど真ん中、ｷﾞﾘｷﾞﾘまでｷｬﾝｾﾙを狙う。 一軒目> 堀川今出川の京都ﾌﾟﾁﾎﾃﾙ。 安くてこじんまりｶﾜｲめﾋﾞｼﾞﾈｽH風で女性客多し。 ﾌﾛﾝﾄにはｺｰﾋｰから味噌汁まで多種多様の簡易ﾄﾞﾘﾝｸﾊﾞｰがあり、…
このたび息子が4年間お世話になることとなり遥々やってきましたﾋﾞﾊﾞ京都ーーー! 修学旅行以来何十年ぶりか？ ｷｮﾛｷｮﾛどこを見ても初めて?感拭えず。高揚ﾜｸﾜｸ。 右も左も全くわからない中、二泊三日で決めなければならない事案山積。 宿は大学最寄、朝食自慢 …
ﾄﾓﾀﾞﾁが予約してくれた自家製野菜主役のﾚｽﾄﾗﾝ。 野菜そのものが美味い。ｿｰｽが美味い。丁寧に作りこまれている。 家庭料理的ではあるが、なかなかここまではできない域。 このやさし味は確かに何度も通いたくなる。
一杯￥1000ﾏﾝﾃﾞﾘﾝの贅沢。 でもやはり美味い。 後味ｽｯｷﾘ雑味がないため。3杯くらいは軽くｲｹるだろう。金が許せば。 http://www.hoshiyama.co.jp/
WWE2days興業の合間、久しぶりに浅草周辺のﾌﾞﾗﾌﾞﾗを満喫。 浅草仲見世を通り抜けて浅草寺に立ち寄り、少しばかり敷居高そうな老舗浅草今半でﾗﾝﾁをいただく。夜ﾒﾆｭｰには分不相応料理がｽﾞﾗｽﾞﾗ並ぶが、ﾗﾝﾁはまあまあお手ごろ価格。百年牛丼、二段重(百年牛丼/ｽﾃ…
今年も上寄木ﾗｸﾞﾋﾞｰ会場へ向かう途中に立ち寄り。 とことん西根特産ほうれん草にこだわって、今回はほうれん草ｶﾚｰ。 ほうれん草たっぷり色鮮やかなｺｺﾅﾂﾐﾙｸ風味ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰ。 ﾀﾏﾈｷﾞにんじんが入った家庭的ﾚｼﾋﾟがﾄﾞﾝﾋﾟｼｬ、体によさげなﾒﾝﾀﾙ満足度 高し。 なかなか…
この価格でこのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ、驚きの過去最高位である。ことさら若い層と女性の琴線に響くことまちがいなし。 宮城蔵王遠刈田温泉 旬野菜湯宿 旅館大忠 → http://www.daicyu.com/ 館内のｾﾝｽがいい。 夕食のｺｰｽ料理が美味。 室内でTV以外音楽を聴くことができる。…
きっとこれが最後かもしれないｻﾗﾊﾞ群馬記念、感傷ﾁｯｸにﾁｮｲと高めの宿奮発、 猿ヶ京温泉 かしきりの宿 生寿苑→http://www.syoujyuen.com/ 宿名といい外観といい純和風古民家様を想像していたが、館内を歩けばあちらこちらで古風とﾓﾀﾞﾝの融合に遭遇、大変居心…
