天井桟敷

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2018-04-09から1日間の記事一覧

黒船

すっかり大船渡名物 噂の秋刀魚出汁ラーメン。鶏豚牛3種のチャーシュー盛り。 店内にはおそらく秋刀魚であろうナゾの臭いが充満しているが、スープは鶏でも豚骨でもない独特風味でアッサリ。 麺はストレートにしてあえて絡ませない風。 和風寄りだが悪くない。