ｲﾗつく仕事ｻﾎﾞってﾗﾝﾁ。にﾋﾟｯﾀｼ。 ｽﾛｰﾌｰﾄﾞ？ﾏｸﾛﾋﾞ？呼び名はなんとでも。 余計な強み味付けがなく、健康な食材ﾊﾟﾜｰを取り込むｲﾒｰｼﾞ、体が抗わない、とも、 じんわり。すごくおいしい。軽く30品目越え。 あの若さでこの味感覚、に目眩。 店を出た友の「ご主人…