天井桟敷

食。映画。音楽。本。旅。などなど。

2011-04-05から1日間の記事一覧

ミレニアム3眠れる女と狂卓の騎士

小説を置き去りに、見てしまった。 結末を知った上で読み直す類の小説ではない。しかたない。 1も2もダークを貫いていたのに、3にきて急転、悪に鉄拳、白日の下に曝け 出す、正義を翳す、みたいな展開、モチロンそれでいいんだけど、まん丸に収 まりすぎてモゾモゾ…

深山栗しぼり…中松屋(岩手県下閉伊郡岩泉町)

県外の客人に是非持たせたい県産菓子のひとつ。 栗と砂糖のみ。栗好きにたまらないシンプルさ。 栗そのものの旨味が半くちほどの大きさにギュッと絞られ、どこからどうチビチビ囓るか毎回 大いに悩むところです。 解凍後の賞味期限が2日~3日と短いので要注意。 盛…

芋ようかん…松栄堂(山形県山形市)

材料はさつまいも・バター・グラニュー糖のみ。 重量感タップリ中しっとり、フレッシュバター風味が柔らかく広がる。 紫芋バージョンも美味い。 → http://www.yamagata-kasi.com/kashi/data/0044.html